学科ニュース

企業者論の授業風景と会社見学

2016/12/09経営学科

　「企業者論」では、地元を代表する企業の経営者の方による講義と会社見学を行っています。

　今年は、5名の経営者のかたに大学に来ていただきました。

　写真は、虎屋本舗の高田信吾社長の講義風景です。

　虎屋本舗さんは、創業398年の和洋菓子製造販売の会社です。

講義風景

そして、会社見学会も実施しました。。

見学先企業は、講義もしていただいた虎屋本舗さんと、創業１２９年醤油醸造・加工の企業企業寺岡有機醸造(株)さんです。

虎屋本舗　店舗見学の様子

虎屋本舗　和菓子づくりの体験

そして、寺岡有機醸造(株)さんです。もろみづくりの現場にお邪魔させていただきました。

「もろみづくり」の現場

見学した学生からは、「商品にはたくさんの人の知恵とアイデアが込められている」との感想がありました。

ご協力いただきました皆様、ありがとうございました。