学科ニュース
岡﨑菜々子 NZ留学記 3
2018/09/10経営学科
留学生活3週目に入りました。今週から大学の近くにあるワイナリーへボランティア活動をさせてもらう予定でしたが,
ワイナリーの経営状況が悪く,ボランティアの受け入れができなくなったと連絡がありました。
残りの2週を他のワイナリーで受け入れてもらえないか折衝したのですがが,流石に急な話でうまくいきませんでした。
この結果,今回の研修でボランティア活動はできなくなりましたが,ワイナリーの経営者の方々とお話をする機会に恵まれました。
ワイナリー経営,販売方法,ツアー協力,通訳言語数,輸出,ワイナリー同士での協力体制など面白い話を聞きました。
良いものを扱っていても試飲だけで終わってしまうと経営が成り立たなくなる。
そのためにツアーへの協力や,海外輸出やネット販売などに販路の拡大をしているとのことでした。
これらのワイナリー経営者の意見を参考に,現在通っている学校で,クラスメイトや先生,他のクラスの人にも協力をお願いし,
ワイナリー利用やツアー参加の魅力,ワイナリーの魅力について数多くの意見を集計し,ワイナリー経営の課題や方法について検討したいと考えています。
そして,アンケートに協力してもらったお礼に,折り紙と名前を漢字で書いたものという日本らしいプレゼントをしています。
日本の素晴らしい文化を知ってもらうためにどんどん広めていきたいです。